低脂牛奶可以做酸奶嗎 具體怎麼做

低脂牛奶可以做酸奶嗎 具體怎麼做

低脂牛奶可以做酸奶,具體做法如下:

1、提前準備好需要用到的食材,動物蛋奶油100克,糖粉30克,檸檬汁10克,低脂牛奶50克,然後打發。

2、加入低脂酸奶50克,糖粉30克,混入少量的面粉,然後用勺子均勻的將食材攪拌好,使得充分混合。

3、將食材攪拌好之後,把準備好的酸奶、吉利丁液倒入打發的奶油中,均勻的攪拌幾分鐘,等待酸奶和吉利丁液混合均勻之後,放入模具。

4、最後將完成好的酸奶放置冰箱中冷藏4小時以上,等待著酸奶脫模,這樣酸奶就做好瞭可以食用瞭。

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