海蜇怎麼保存的 建議用鹽水保存

1、購買海蜇並直接用鹽保存。

2、新鮮的海蜇含有更多的水，更厚的皮膚，並且含有毒素。僅在食入三倍鹽和明礬鹽（通常稱為三叉）後，新鮮的海蜇才被脫水三遍，以使毒素隨水排出。

3、海蜇為淡紅色或淺黃色，厚度均勻且堅韌，不能用力將其擠出。這水母可以吃。當您前往海棠市時，會遇到未經1-2倍鹽處理或處理的海蜇。您永遠不要嘗試或購買它們。