紅李子怎麼醃好吃 紅李子的醃制方法

1、李子洗幹凈，晾幹水，準備好涼白開。

2、把李子放進罐子裡，罐子必須密封。

3、加生鹽（3斤李子，放瞭兩大勺子生鹽）。

4、加水沒過李子，蓋上蓋子，放在蔭涼處。

5、大概醃制兩、三個月，等李子變黃色瞭，便加糖精醃制幾天，糖精加小小的10粒左右就可以。