絕活 jué huó
詞語解釋：
（絕活兒）最拿手而有特色的本領；絕技：一定要把師傅的絕活學到手。
分詞解釋：拿手：
1.擅長。
2.信心;把握。
3.指有財物可以敲榨的對象。
一定：
1.一經制定;一經確定。
2.固定不變;註定。
3.規定的，確定的。
4.必然;確實無疑。
5.表示堅決。多用於第一人稱。
6.某種程度的;適當的。
7.特定。
8.猶統一。
絕技：
別人不易學會的技藝：身懷絕技。
特色：
事物表現出來的獨特的色彩、風格等：藝術特色｜特色點心。
師傅：
1.老師的通稱。
2.太師﹑太傅或少師﹑少傅的合稱。
3.對僧道的尊稱。
4.對衙門中吏役的尊稱。
5.對有專門技藝的工匠的尊稱。