如何做酸梅湯 怎麼做酸梅湯

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1、材料:烏梅5顆、山楂幹15g、玫瑰果(洛神花、玫瑰茄)4顆、水1800ml、冰糖25g。

2、烏梅,玫瑰果,山楂幹放水龍頭下沖凈浮灰。

3、沖好後放入鍋內加水,大火燒開,轉中小火煮20分鐘,放入冰糖關火。

4、晾涼撈出材料,放入水壺冰鎮。

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