頭湯面什麼意思?頭湯面拼音、解釋、用法大全

頭湯面什麼意思?頭湯面拼音、解釋、用法大全

頭湯面 tóu tāng miàn
詞語解釋:
方言。面店清早開門後,用剛換上的清水所煮的第一批面條。
分詞解釋:
開門:
①敞開門,多用於比喻:開門整風。
②指營業開始:銀行九點才開門。
方言:
一種語言中跟標準語言有區別的、隻在一個地區使用的話,如漢語的粵方言、吳方言等。
清水:
1.澄澈的水;白水。
2.喻潔凈的地方。
3.謂物品質量純凈無雜。
4.謂婦女操行貞潔。
5.特指口水。
面條:
用面粉做的細條狀的食品。
面店:
出售面條﹑餛飩等面食的店。

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