粽子沒煮熟涼透以後還能煮嗎 粽子沒煮熟涼透是否還能住視情況而定

粽子沒煮熟涼透以後還能煮嗎 粽子沒煮熟涼透是否還能住視情況而定

1、粽子沒煮熟涼透是否還能住需要視情況而定。

2、一方面如果是粽子沒煮熟涼透瞭以後,是在冬天氣溫比較低的情況下,粽子涼透的時間會比較短,沒有過夜的話,是不太容易變質的,因此這個時候繼續煮的話是可以熟的,食用後對人體也是沒有特別大的危害的,隻是口感會受到一定的影響。

3、另一方面,如果是在天氣比較炎熱的時候,等到粽子涼透以後再煮的話已經隔夜瞭,或者放置時間較長,由於沒有熟透的粽子往往是外表熟瞭,中心位置卻都還是生米,因此就很容易變質,這時的粽子就不建議再進行加熱瞭,這樣的粽子也不建議食用。

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