保存時間長的蔬菜 保存時間長的蔬菜有什麼

1、芹菜/茼蒿

芹菜/茼蒿紮成小捆，根向下浸泡在水裡，可保鮮3～4天。

2、香菜

將香菜捆成小捆，外面包層紙後裝入塑料袋中，松散地紮上袋口，置於陰涼處，可保持香菜在7~10天內都是新鮮的。

3、西紅柿

西紅柿不用水洗，放於保鮮袋內，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西紅柿上面有腐爛，最好不要食用。