鴨蛋和雞蛋哪個營養價值高 鴨蛋比雞蛋營養價值高嗎

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1、鴨蛋,相對於雞蛋來說,鴨蛋的營養成分可能會更豐富,起到的滋補效果也會更大,不過鴨蛋並不適合長期食用。

2、鴨蛋有著很好的滋陰潤肺的作用,它對於美容養顏也有著不錯的功效,最重要的是它對生病後體質較虛的人來說有很好的補血功能,所以特別適合患者食用。

3、鴨蛋中維生素B2的含量,要比雞蛋中多1/5以上,是補充B族維生素的理想食品之一。

4、經常食用水煮鴨蛋,堅持食用,能有效地補充體內的蛋白質。

5、不過如果是身體健康的正常人吃太多就容易引發一些不適的癥狀。

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