1、清蒸螃蟹水開後需要蒸12-15分鐘。
2、清水浸泡螃蟹4小時,讓其吐出臟物,然後用刷子洗刷幹凈。
3、螃蟹肚皮朝上,擺放在蒸盤中,放入蒸箱
4、水燒開後蒸15分鐘左右即可。
5、薑切成碎末放入小碗內,倒入醋與薑末混合,調成薑醋汁。
6、螃蟹蒸好後從蒸箱內取出,剪去繩子,蘸薑醋汁食用即可。
1、清蒸螃蟹水開後需要蒸12-15分鐘。
2、清水浸泡螃蟹4小時,讓其吐出臟物,然後用刷子洗刷幹凈。
3、螃蟹肚皮朝上,擺放在蒸盤中,放入蒸箱
4、水燒開後蒸15分鐘左右即可。
5、薑切成碎末放入小碗內,倒入醋與薑末混合,調成薑醋汁。
6、螃蟹蒸好後從蒸箱內取出,剪去繩子,蘸薑醋汁食用即可。