鮮花餛飩怎麼做 鮮花餛飩的做法

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1、蔥切段,薑切絲泡水。

2、茉莉花泡水。

3、瘦肉切細粒,這樣便於剁碎。

4、剁好的肉陷。

5、在肉陷裡依次加入蔥薑水,茉莉花水,鹽,雞精,茉莉花拌勻。

6、拌好的肉陷放在餛飩皮上,四角對折,捏在一起。

7、在湯碗裡放入紫菜和蝦皮,加入開水,一點點鹽調味。

8、煮好的餛飩,淋入香油,開吃。

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