海鮮菇丸子湯的傢常做法 海鮮菇丸子湯怎麼做

1、食材：海鮮菇400克，炸肉丸200克，食用油1湯匙，鹽2克，蔥1段，薑1塊，生抽1茶匙，香油幾滴；

2、做法：

（1）海鮮菇洗凈，控一下水。

（2）炒鍋倒油，放入海鮮菇煸出香味。

（3）加適量水，薑絲煮10分鐘。

（4）海鮮菇煮熟，加鹽，加生抽，肉丸同煮。

（5）煮至肉丸軟爛，即可關火，放入蔥絲，淋幾滴芝麻油即可。