白菜放冰箱能放多久

白菜放冰箱能放多久

1、大白菜適合的存放溫度是0到5攝氏度,不然很容易造成營養成分流失。

2、在冬天,白菜其實放在常溫下儲存就好,最長可放置兩個星期,夏天隻能存放一兩天。

3、需要註意的是,在密閉的環境中,大白菜很容易腐壞變質,放進冰箱冷藏之前最好用保鮮膜把空氣擠出後封緊。想要白菜保鮮更久,可以在菜心處劃幾道切口再進行冷藏,這能使菜葉保持水分。

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