1、燉白鴿時可以配適量的當歸和人參,因為人參能大補元氣,宜脾肺,當歸補血養血,文火慢燉後的湯汁不但具有滋陰壯陽的功效,更添益氣補血的功能,對氣血不足,陰陽兩虛的人群具有較好的食療作用。
2、白鴿本身就營養豐富,可以為人體補充蛋白質,脂肪,多種礦物質等營養物質。具有滋陰壯陽,益氣補血的功效,能增強人體的體質和免疫力,對人體的健康具有很好的食療保健作用。
1、燉白鴿時可以配適量的當歸和人參,因為人參能大補元氣,宜脾肺,當歸補血養血,文火慢燉後的湯汁不但具有滋陰壯陽的功效,更添益氣補血的功能,對氣血不足,陰陽兩虛的人群具有較好的食療作用。
2、白鴿本身就營養豐富,可以為人體補充蛋白質,脂肪,多種礦物質等營養物質。具有滋陰壯陽,益氣補血的功效,能增強人體的體質和免疫力,對人體的健康具有很好的食療保健作用。