1、紅棗核桃仁：
材料為紅棗，核桃，另備吸管。
取核桃仁，用手掰成長條形。紅棗用吸管貫穿，將棗核取出。
將長條形的核桃塞入已經處理好的紅棗之中即可。
2、糯米紅棗：
購買一些紅棗，普通的就可以。用開水泡15分鐘左右，去核。糯米粉加水，放進紅棗裡面。上火蒸幾分鐘，就可以瞭。
3、紅棗糕：
首先我把紅棗放入到大碗裡面，再加入山的開水，把它們浸泡15分鐘，接著在另外一個幹凈的大碗裡面倒入兩顆雞蛋，然後用筷子先把它們充分攪散。
先加入一勺玉米淀粉，一勺糯米粉，再加入半勺鹽，半勺五香粉，最後再加入一勺白芝麻，然後用筷子把他們一直攪拌成這樣黏稠一些的蛋糊就可以瞭。紅棗泡好後，我們把它放入到大湖裡面。
然後用筷子把它們攪拌均勻，讓每顆紅棗都能裹上一層蛋糊就可以。接著在鍋中燒油，紅棗全程用中火慢炸，中間請翻一下，確保收入均勻，炸至表面金黃酥脆後就可以出鍋。
