柿餅的制作過程 柿餅的制作方法

1、柿子洗凈去皮，放太陽下曬3天，3天後捏軟一些，再曬7天即可。

2、具體做法如下：

（1）需要提前準備好的材料包括：柿子2000g、削皮器一個。

（2）把準備好的柿子洗凈擦幹凈。

（3）把皮刮去擺好。

（4）將刨凈外皮的柿果，逐果整齊地攤放在曬墊上用太陽曬。

（5）3天後用手把柿子捏軟。

（6）再曬7天即可取回，完成。