低脂牛奶能做酸奶嗎 詳細做法

低脂牛奶能做酸奶，具體做法如下：

1、提前準備好需要用到的食材，動物蛋奶油100克，糖粉30克，檸檬汁10克，低脂牛奶50克，然後打發。

2、加入低脂酸奶50克，糖粉30克，混入少量的面粉，然後用勺子均勻的將食材攪拌好，使得充分混合。

3、將食材攪拌好之後，把準備好的酸奶、吉利丁液倒入打發的奶油中，均勻的攪拌幾分鐘，等待酸奶和吉利丁液混合均勻之後，放入模具。

4、最後將完成好的酸奶放置冰箱中冷藏4小時以上，等待著酸奶脫模，這樣酸奶就做好瞭可以食用瞭。