砂鍋面的做法 砂鍋面的做法介紹

1、首先將一勺芝麻醬放入煮開的水中攪拌至溶解，當水再次燒開的時候加入刀削面。

2、煮5分鐘後加入金針菇、豆芽，加入適量的鹽、糖、胡椒粉，繼續煮五分鐘後就可以出鍋瞭。

3、出鍋前加入綠葉菜，關火後加入適量的雞精、醋、蒜泥水、辣椒油就行瞭。溫馨提示：刀削面入鍋後要不時攪拌，避免糊鍋底。