1、放冷藏室：保存6-8小時。
煮熟的螃蟹如果吃不完，額可以把它用保鮮膜密封好，然後放在冰箱的冷藏室中，能夠保存6-8小時。
比如說中午的螃蟹大蒜放到晚上吃，就可以這樣做。
2、放冷凍層：保存1-2天
如果想要煮熟的螃蟹能夠放的更久，那麼需要將密封好的螃蟹放入冰箱的冷凍層中，這樣可以保存1-2天。
3、註意事項：
（1）煮熟的螃蟹應該盡早吃掉，避免放變質瞭。螃蟹一旦變質或者有異味瞭，一定不能吃瞭，因為蟹肉中釋放出的組胺物質很容易導致人食物中毒或者過敏。
（2）從冰箱中拿出來的熟螃蟹，一定要徹底加熱之後才能夠吃。
