南瓜能放多久 南瓜存放時間

南瓜能放多久 南瓜存放時間

1、沒有切開的南瓜可以在幹燥處放置一年左右,潮濕處則最多放置三個月。切開的南瓜很容易變質,最多隻能保存1-2天,密封保存後可以保存一周左右。

2、一般南瓜放置在陰涼處可長達1月因為含有總不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的70%以上,其中主要為亞油酸,存放的時候,要將南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的話,南瓜會腐爛得很快。

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