1、材料:大麥20克,冰糖10克,紅茶包1袋,檸檬1個(70克),冷水1000毫升。
2、將大麥放入冷水中放爐上煮10分鐘,加入冰糖,煮溶,濾出茶汁。
3、將紅茶包浸入做法1中,煮2一3分鐘,待涼。
4、檸檬切開、擠汁,倒入做法2中攪勻即可。