1、遺傳因素
如果一個人的傢族裡面有很多肥胖者，那麼此人也會有很大可能肥胖。相反，如果這個傢族之中都沒有肥胖者，此人多吃一些食物，也不會造成肥胖的，雖然並沒有直接證據顯示肥胖是遺傳導致，但是這其中是有很大的遺傳傾向。
2、體內消化系統
消化系統是決定肥胖的直接因素，如果對於脂肪的消化吸收能力很強，那麼隻要你攝入一點點脂肪，都會導致肥胖。但是如果你消化系統對於脂肪的吸收利用較低，吃進去的食物，並沒有吸收過多，就排出瞭體外，那麼你吃多少都不會顯胖。
3、壓力情況
如果一個人背負巨大的精神壓力的話，給機體帶來瞭負面的影響，其中對於內分泌和消化系統都有影響，從而減少瞭脂肪的吸收，但是卻會加重脂肪的消耗，從而這個人也是怎麼吃也不胖。
4、運動得當
運動可以消耗體內過多的葡萄糖以及脂肪，在飲食後，進行適當的運動可以很好的控制體重，相反，如果吃完飯後，便馬上躺下來，什麼事都不做，食物之中的葡萄糖會轉換成脂肪儲存起來，體重也會增加瞭。
