1、主料:青椒1/2個、紅椒1/2個、黃椒1/2個。
2、輔料:食鹽2克、生抽1勺、大蔥1/2顆、植物油適量、香油2滴。
3、青、紅、黃彩椒切塊兒,切點蔥花。
4、鍋內少放一些油,爆香蔥花,放彩椒塊煸炒。
5、倒入生抽,撒上少許食鹽,最後滴1-2滴香油提味兒。
1、主料:青椒1/2個、紅椒1/2個、黃椒1/2個。
2、輔料:食鹽2克、生抽1勺、大蔥1/2顆、植物油適量、香油2滴。
3、青、紅、黃彩椒切塊兒,切點蔥花。
4、鍋內少放一些油,爆香蔥花,放彩椒塊煸炒。
5、倒入生抽,撒上少許食鹽,最後滴1-2滴香油提味兒。