炒芹菜怎麼做好吃 芹菜的做法

炒芹菜怎麼做好吃 芹菜的做法

1、首先將芹菜洗凈切成小塊,放在盆裡面待用。

2、準備好瘦肉(切成小塊)以及蔥花。

3、油鍋加熱,加入少量的食用油,油熱後加入蔥花爆鍋。

4、加入肉絲進行小火翻炒1分鐘,倒入之前準備好的芹菜

5、先放少量的水,防止糊鍋。大火翻炒5分鐘。

6、出鍋前,放入一大勺豆瓣醬用作調味,但是不要加食鹽。

7、芹菜翻炒均勻後即可出鍋。

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