1、豆油的顏色:顏色越淺越好,因為豆油的顏色可以反映其提煉程度的高低,所以在選購方面最好選顏色較淺的;
2、味道:仔細的去聞豆油看有無異味,在可以的情況下可以放些豆油在手上搓幹再聞有無異味,這是鑒別好壞最好的方法;
3、觀察它的透光度:放在太陽光下觀察豆油桶中有無混種物體,是否純凈,這也可以反映豆油的提煉程度。
以上就是小編給大傢分享的挑選豆油方法,希望對大傢有所幫助。
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2、味道:仔細的去聞豆油看有無異味,在可以的情況下可以放些豆油在手上搓幹再聞有無異味,這是鑒別好壞最好的方法;
3、觀察它的透光度:放在太陽光下觀察豆油桶中有無混種物體,是否純凈,這也可以反映豆油的提煉程度。
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