1、雞腿洗凈剁塊,蔥薑切末拌入雞腿中。
2、加入烤肉醬拌勻醃制2小時以上。
3、加入生抽、油少許拌勻。
4、紅辣椒切塊加入雞腿塊裡。
5、倒入電飯鍋裡,按下快煮鍵。
6、煮飯鍵跳起後把雞腿塊翻面拌勻,再次按下煮飯鍵,5分鐘後撒蔥花出鍋。