1、首先將白菜一片片掰開,洗凈,切好待用。
2、熱鍋中倒油,將大蒜入鍋,爆炒出香味,再將白菜倒入鍋。
3、快速翻炒,加一點點水,大火持續,蓋上鍋蓋燜一會兒。
4、大約3分鐘後掀開鍋蓋,放鹽和少許耗油,翻炒均勻即可出鍋。
5、素炒白菜簡單易做且非常好吃又養生。
1、首先將白菜一片片掰開,洗凈,切好待用。
2、熱鍋中倒油,將大蒜入鍋,爆炒出香味,再將白菜倒入鍋。
3、快速翻炒,加一點點水,大火持續,蓋上鍋蓋燜一會兒。
4、大約3分鐘後掀開鍋蓋,放鹽和少許耗油,翻炒均勻即可出鍋。
5、素炒白菜簡單易做且非常好吃又養生。