糖蒜怎麼保存過冬 醃制的糖醋蒜怎麼保存時間長

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1、先把糖蒜的汁水過濾下,如果是用袋子裝的就不用過濾,如果是用罐子裝的就直接把上層的那層汁水撈掉!另外如果是長時間不吃的話,最好能保證所有糖蒜都浸在湯汁裡,不然露出的那些會變黑。

2、做好上面的步驟再找密封的罐子裝好。最好是分批裝,吃多少拿多少。如果都在一個罐子裡的話,老搬動也會影響保鮮的。

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