1、看容量:雖說是傢用烤箱,也不能太小,不然隻有後悔的份。一般傢用烤箱還是選擇30升以上的比較好。如果你已經有烘焙基礎的,建議也可根據需要選擇更大的烤箱,烤箱越大越好。
2、調溫度:要選擇能夠上下分別調溫度的,現在市面上應該多數烤箱都能滿足這個條件。因為有些食物需要不同的上下溫度的。
3、看內膽:看烤箱的內膽,一般有鍍鋅的,鍍鋁的,不粘塗層的,搪瓷的,搪瓷的是最好的,不粘塗層比較容易清潔,鍍鋅的稍微差點,能夠選擇好點的還是選擇好點的吧。
4、發熱管:發熱管也是有好幾種,一般選擇有6條發熱管的或者是M型發熱管的,面積較大,溫度會比較均勻些。
5、內置燈:可以在烤的時候看清事物狀況。另外有些烤箱有熱風功能,這個就看需求,有熱風功能會烤的更均勻一些,但一般價格也會稍微高一點。
目前傢用烤箱的價格一般都是兩三百到一千左右,這就足夠瞭。可以根據自己實際情況選擇合適的烤箱。