2、黃瓜洗凈，將其中的一根黃瓜切段。
3、貼著黃瓜皮的部分切下去（這個拼盤隻取瓜皮鮮脆的部分）。
4、如圖，全部切好。
5、另外再切一些半圓的黃瓜片。
6、放入精鹽等調味品，一起醃制入味。
7、取另一根黃瓜，如圖切下長條的黃瓜皮。
8、改刀切成若幹的長條狀。
9、均勻劃上幾刀，做出竹子的樣子。
10、將切好的黃瓜條擺好。醃制好的黃瓜擺出竹葉。
11、黃瓜片做圍邊，簡單的拼盤就做好瞭。
以上就是關於黃瓜拼盤的做法瞭，是不是非常的簡單，大傢要是喜歡的話，可以按照以上的步驟在傢裡做一做，希望對大傢有用。
