1、將排骨、薑片放入鍋中,加入適量的水。
2、用小火煮滾後,撇去浮沫,然後蓋上鍋蓋煮30分鐘。
3、打開鍋蓋加入白蘿卜塊、玉米塊、胡蘿卜塊兒蓋上鍋蓋繼續煮,加入貢丸、適量的鹽、胡椒粉、芝麻油調味、撒上適量香菜即可。