1、將粉倒入盆中,邊倒開水邊用筷子劃動,讓粉均勻沾水。(水一定不能放多,如果放多瞭水就不能揉成團瞭,可以少放後期可以加。)用勁搓揉,成為粉團就可以瞭。
2、將粉團用手掐成一小塊一小塊,用手將小塊放手心搓圓。
3、放鍋裡的沸水中煮,如同下水餃,漂浮起來就可以吃瞭,可加入蔬菜菌類菇,或油,鹽。也可放糖,各人口味。
1、將粉倒入盆中,邊倒開水邊用筷子劃動,讓粉均勻沾水。(水一定不能放多,如果放多瞭水就不能揉成團瞭,可以少放後期可以加。)用勁搓揉,成為粉團就可以瞭。
2、將粉團用手掐成一小塊一小塊,用手將小塊放手心搓圓。
3、放鍋裡的沸水中煮,如同下水餃,漂浮起來就可以吃瞭,可加入蔬菜菌類菇,或油,鹽。也可放糖,各人口味。