可以做黃瓜片炒鮑魚，具體做法如下：
1、材料：鮑魚8隻、黃瓜1根、油、蔥薑片。
2、把鮑魚剔出來，摘掉內臟，切成小片，黃瓜切片。
3、鍋中燒開水。水開後，將鮑魚片焯一下，馬上撈出來，以防變老。
4、撈出備用。鍋中放油。油熱後，爆香蔥薑片。放入黃瓜片，翻炒，加入鹽，雞精，少量白酒。把鮑魚片倒入。
5、倒入一兩滴醬油。翻炒幾下就可以瞭，別炒老瞭，出鍋瞭。
可以做黃瓜片炒鮑魚，具體做法如下：
1、材料：鮑魚8隻、黃瓜1根、油、蔥薑片。
2、把鮑魚剔出來，摘掉內臟，切成小片，黃瓜切片。
3、鍋中燒開水。水開後，將鮑魚片焯一下，馬上撈出來，以防變老。
4、撈出備用。鍋中放油。油熱後，爆香蔥薑片。放入黃瓜片，翻炒，加入鹽，雞精，少量白酒。把鮑魚片倒入。
5、倒入一兩滴醬油。翻炒幾下就可以瞭，別炒老瞭，出鍋瞭。
