饅頭在冰箱冷藏可以放幾天

1、饅頭冰箱冷藏可放7天。

2、因為饅頭在冰箱中的冷藏溫度一般為5到15度，低溫環境會使饅頭變硬，從而減少細菌滋生，可以延緩變質的時間，但存放時間過長，饅頭的水分流失，口感會變差。

3、饅頭在冷藏前最好晾涼，以免產生水蒸氣，為細菌提供生存的環境，加快變質的時間，另外，饅頭中的水分還會加重冷藏負擔。

因此，蒸好的饅頭最好快速讓其冷卻下來，放入冰箱冷藏，再食用時進行加熱。