1、一般來說先將烤箱200度預熱,放入雞翅,烤10-12分鐘,拿出後,翻面,然後刷上蜂蜜和面醬的混合醬,再放入烤箱烤5分鐘,關掉烤箱,用預熱再烤5分鐘,這樣烤出來的雞翅不幹,口感而且很嫩。
2、烤制方法:
烤雞翅時,也可以使用其他方法。將雞翅清洗幹凈,用熱水燙一下,然後加糖、生抽、五香粉醃制,放進烤箱中先烤10分鐘,再就轉動烤架,繼續烤10分鐘。最後加蜂蜜、孜然粉,烤5分鐘,這樣烤出來的雞翅很好吃。
如果覺得這種方式烤出來的雞翅不合自身胃口,也可以采取別的制作方法。將雞翅放入碗中,加五香粉、醬油、鹽、紅酒、薑粉等調料,醃制半個小時,然後塗上蜂蜜,放進已預熱好的烤箱中,烤制20-25分鐘,即可食用。制作方法簡單,流程也不復雜。有興趣的人趕緊在傢中試試吧,相信一定能成功。