1、奶酪(芝士)熱量:363大卡/100g。每100克奶酪含碳水化合物2.47克,脂肪27.77克,蛋白質25.48克,纖維素0克。
2、奶酪(cheese),又名幹酪,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶d濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品,就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶,營養豐富。
1、奶酪(芝士)熱量:363大卡/100g。每100克奶酪含碳水化合物2.47克,脂肪27.77克,蛋白質25.48克,纖維素0克。
2、奶酪(cheese),又名幹酪,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶d濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品,就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶,營養豐富。