1、牛油果拌白砂糖：往切開的牛油果的中央的坑裡倒入粗砂糖（最好是那種黃褐色的粗砂糖，白砂糖也可以），然後用小勺挖著吃。每一勺既要有牛油果，也要有砂糖，吃到嘴裡，牛油果的軟滑伴隨著砂糖的嘎吱嘎吱，口感獨特又很美味。
2、牛油果醬：把牛油果對半切開、去核，用小勺把牛油果果肉挖下，放置碗裡，用大勺稍稍碾成粗泥狀，然後根據個人口味加入調料。可以加入鹽和檸檬汁，也可以加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末，做成各種風味的牛油果醬。如果是要給小朋友吃，可以加入蜂蜜後直接喂。把牛油果醬塗在烤得一片香香的面包片上，再加上另外一片加瞭奶酪一起烤的面包片，合在一起，就是一頓簡單、美味有富有營養的早餐瞭。
3、吃法三：牛油果香蕉奶昔：將牛油果果肉刮到攪拌機裡，加入牛奶、香蕉、白糖等攪拌後就可以喝到香濃順滑的牛油果香蕉奶昔啦！
4、吃法四：各種牛油果沙拉：牛油果去核去皮後切丁，然後就是根據個人喜好放入各種蔬菜、各種水果、各種肉或海鮮，放入沙拉碗，倒入沙拉醬拌勻即可。
