1、最常見的方便速食的麥片就是用涼牛奶沖泡，當然，淋上酸奶也是別有一番風味。
2、用麥片熬粥。選用生麥片，在熬煮大米粥或者雜糧粥的時候根據個人喜好放一些麥片進去，粗糧可以助消化，降血脂降血壓，對身體有很多益處。
3、麥片水果沙拉。做一份多種水果的沙拉，為瞭健康和減脂，沙拉醬最好用酸奶代替。在沙拉中放入一些脆脆的，可以即食的水果麥片可以大大提高口感。
4、麥片炸雞、麥片脆脆蝦。把生雞肉醃制好，碾碎玉米片，將生雞肉裹上蛋液再蘸上一層碎玉米片下鍋油炸，雞肉熟瞭之後撈出油鍋，金黃色澤的麥片炸雞就完成瞭。麥片脆脆蝦也是同樣的做法。
