1、涼粉和涼水攪開攪勻,也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上,一邊加熱,一邊不停地攪動,等到鍋裡的混合物煮開瞭,就是可以關火。
2、加熱完的混合物倒入一個容器裡,慢慢涼卻。全部涼下來的時候,就可以很容易地倒扣出來瞭。
3、涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上,切成喜歡的大小,放在容器裡。
4、澆上糖水,開吃即可。
1、涼粉和涼水攪開攪勻,也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上,一邊加熱,一邊不停地攪動,等到鍋裡的混合物煮開瞭,就是可以關火。
2、加熱完的混合物倒入一個容器裡,慢慢涼卻。全部涼下來的時候,就可以很容易地倒扣出來瞭。
3、涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上,切成喜歡的大小,放在容器裡。
4、澆上糖水,開吃即可。