每天早餐吃黑米粥好嗎 每天早餐吃黑米粥好不好

1、每天早餐吃黑米粥好。

2、黑米對慢性患者、康復期患者及幼兒有較好的滋補作用，有利於兒童骨骼和大腦的發育，促進產婦、病後體弱者的康復。因此是一種理想的營養價值很高的保健食品。

3、黑米中的蛋白質和氨基酸含量多，還含有多種維生素、鐵、硒等多種微量元素，其中硒還具有抗癌、防癌的功效。