1、首先將南瓜切成塊狀,約2厘米厚即可,清洗幹凈。
2、洗幹凈的南瓜用碟裝好。
3、將幹蒜頭去皮,拍扁,放入熱油鍋中。
4、將南瓜放入鍋中,翻炒。:
5、翻炒之後,加入100g水,加蓋煮5分鐘。
6、煮5分鐘之後,揭蓋看看南瓜是否已經熟,可以用勺子壓其中一塊,如果熟瞭,一壓便爛,如果爛瞭,則說明已經熟瞭,可以盛碟開飯瞭。
1、首先將南瓜切成塊狀,約2厘米厚即可,清洗幹凈。
2、洗幹凈的南瓜用碟裝好。
3、將幹蒜頭去皮,拍扁,放入熱油鍋中。
4、將南瓜放入鍋中,翻炒。:
5、翻炒之後,加入100g水,加蓋煮5分鐘。
6、煮5分鐘之後,揭蓋看看南瓜是否已經熟,可以用勺子壓其中一塊,如果熟瞭,一壓便爛,如果爛瞭,則說明已經熟瞭,可以盛碟開飯瞭。