2月份應季水果有哪些 2月份應季水果有什麼

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1、甘蔗。甘蔗含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。

2、荸薺。荸薺又稱馬蹄,不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中磷的含量很高,磷元素可以促進人體發育,還可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸堿平衡。

3、梨。梨是冬季的當傢水果,它味甜多汁又便於保存,幾乎從秋季開始一直能夠吃到第二年的春天。

4、柚子。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。

5、橙子。橙子有很高的食用,藥用價值。橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。

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