1、燙洗杯具
準備一隻300毫升左右的玻璃杯、瓷杯或茶壺等用具，將開水倒入茶杯中，充分燙洗幹凈，同時提高杯溫，有助於茶激發莓茶的清幽香氣。燙洗工作完成後，將茶杯中的水倒幹倒凈。
2、投茶
取4克左右的莓茶，然後將莓茶投入茶杯之中。如果是袋裝的莓茶，則一次取用一小袋即可。對於用量，一般以清淡為佳，也可以根據自己的口感、喜好，增減。
3、沖泡
拿起燒開的水壺，沿著玻璃杯壁，向杯中註水，註意保持水流勻速。對於莓茶，一般建議使用90℃以上的高溫沖泡，沖泡時註水不宜太滿，一般七分即可，可以不用洗茶。
4、品飲
註水完畢之後，將茶杯靜置5分鐘，待茶水溫度適口，香氣四溢，即可持杯品飲。
