1、用料:榴蓮50克、蛋撻皮3個、雞蛋1隻、白砂糖10克。
2、榴蓮,白砂糖放進鍋中。
3、小火翻炒至變軟。
4、將榴蓮餡放進蛋撻皮。
5、捏緊,取出蛋黃打散。
6、將蛋黃液刷在撻皮上
7、撒上芝麻,將烤箱預熱200攝氏度上下火,放入烤箱20分鐘左右即可。
8、以上就是榴蓮酥的制作方法。
1、用料:榴蓮50克、蛋撻皮3個、雞蛋1隻、白砂糖10克。
2、榴蓮,白砂糖放進鍋中。
3、小火翻炒至變軟。
4、將榴蓮餡放進蛋撻皮。
5、捏緊,取出蛋黃打散。
6、將蛋黃液刷在撻皮上
7、撒上芝麻,將烤箱預熱200攝氏度上下火,放入烤箱20分鐘左右即可。
8、以上就是榴蓮酥的制作方法。