做的雞爪檸檬味太重是什麼原因 做的雞爪檸檬味太重是啥原因

做的雞爪檸檬味太重是什麼原因 做的雞爪檸檬味太重是啥原因

1、看情況而定。如果做出來的檸檬雞爪是過酸、過辣或者是過咸的話,則說明是在醃制檸檬雞爪的時候調料放多瞭,這樣就會使得檸檬雞爪吃起來味道過重。

2、但如果醃料沒有放很多,且檸檬雞爪聞起來會有一股腥臭味甚至是酸臭味的話,則說明檸檬已經出現瞭腐爛變質的情況瞭,像這種雞爪的話是不建議再繼續食用的。

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