粉絲丸子湯的傢常做法 粉絲丸子湯的烹飪方法

1、材料：豬肉餡300克、白菜100克、粉絲1把、豆腐適量、海米、蔥。

2、蔥切末，和海米一起放進鍋裡加水煮；

3、豬肉加調料和水打成水餡；

4、水冒泡後做丸子，漂上來後撈出，下白菜，豆腐，粉絲等；

5、如果喜歡菜軟一點，可以多煮一會兒、白菜煮好後，加入丸子，關火，加鹽和少許香油即可。