1、椰蓉是用優質、新鮮、肉厚的椰子做原料經過特殊工序烘幹而成。步驟如下:
(1)椰子去皮,切開倒出水備用;椰子洗凈,切小塊;把切塊的椰子放入攪拌機,加少許椰子水一起攪拌幾分鐘。
(2)再把椰子水過濾出來;把椰蓉放鍋炒;炒幹水分就好(炒時火不要太大)。
(3)炒好的椰蓉,放涼裝袋子待用。
1、椰蓉是用優質、新鮮、肉厚的椰子做原料經過特殊工序烘幹而成。步驟如下:
(1)椰子去皮,切開倒出水備用;椰子洗凈,切小塊;把切塊的椰子放入攪拌機,加少許椰子水一起攪拌幾分鐘。
(2)再把椰子水過濾出來;把椰蓉放鍋炒;炒幹水分就好(炒時火不要太大)。
(3)炒好的椰蓉,放涼裝袋子待用。