泡發後的桃膠怎麼保存 泡發後的桃膠如何保存

1、將泡發的桃膠清洗幹凈，瀝幹水分。

2、放入容器中密封保存。

3、條件允許的情況下，放入冰箱冷藏。

4、能凍起來。冰箱冷凍是延長食物保質期的一種方法，桃膠泡發後可以放在冰箱冷凍，但是長期冷凍的桃膠營養價值會降低，而且口感也會發生改變。泡發的桃膠隻能短期保存，放在冰箱冷藏即可，無需冷凍。一般來說，泡發的桃膠放在冰箱冷藏，可以存放3天左右。