香幹炒面筋怎麼做 如何做香幹炒面筋

1、主料：豆幹3塊，面筋100g。

2、輔料：醬油適量，鹽適量，蔥適量，薑適量，青菜適量。

3、準備好上述所需的食材。

4、將面筋洗凈切塊。

5、豆幹洗凈切成條狀。

6、青菜挑洗幹凈。

7、鍋內加入食用油，放入蔥花，薑絲炒出香味，加入準備好的豆幹條。

8、翻炒一會加入準備好的青菜。

9、再依次加入面筋，翻炒一會，加入醬油，鹽。

10、加入適量的清水，收汁即可。