大盤雞怎麼做 大盤雞做法

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1、準備食材:雞200g,尖椒100g,洋蔥50g,寬面200g,土豆200g,雞精10g,生抽10g,鹽10g,油20g。

2、洋蔥切條,尖椒切段,土豆切塊,雞切塊。

3、寬面煮熟放入盤中,鍋中倒油,爆香洋蔥,放入雞肉,生抽,土豆翻炒。加水燒開後,放鹽,加入雞精、尖椒,大火收汁,倒入裝有寬面的盤中即可。

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